【お酒を飲まなくても大丈夫!】オシャレなノンアルコールカクテル5選

kitchin

ノンアルコールカクテルで美味しいものが知りたい!

りかてぃ
りかてぃ

はい!美味しいのありますよ。

飲んだ気分になれるノンアルコールカクテルを紹介します!

忘年会や新年会などお酒を飲む機会が増えるシーズン!

飲みすぎて次の日に残るのはしんどい時ありますよね〜。。。

そんな時、お酒を飲めなくても飲んだ気分になれるノンアルコールカクテルのレシピを紹介します。

りかてぃ

フード業界に10年以上働くが昔からやってみたかったカメラ撮影の仕事に転職。
そのタイミングでバーテンダーとしてお酒を学ぶ。
現在は1児の男の子のママで育児に奮闘中。

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本記事ではノンアルコールカクテルの代表的なレシピを紹介しています。

ノンアルコールカクテルとは

ノンアルコールとは、その名の通りアルコールを含んでいないカクテルのこと。

アルコールを含むカクテルの代わりに飲まれることが多いが最近ではノンアルコールドリンク専門店なども増え、需要が高まっています。

いちごスムージー

ノンアルコールカクテルのことを「モクテル」とも呼ばれますが、モクテルとはMOCK(偽りの、見せかけの)という言葉とカクテルを組み合わせた造語。

りかてぃ
りかてぃ

バーの最先端のロンドンで人気が高まって

たんだって

ちなみにお酒は飲めるけどあえて飲まない人々を「ソーバーキュリアス」と呼んだりします。

代表的なレシピ

シンデレラ

オレンジジュースとパイナップルジュースの爽やかでトロピカルな味わい。

レモンジュースで香りと味にアクセントがついています。

  • グレナデンシロップ…20ml
  • ジンジャエール…適量
  • レモン

シャーリーテンプル

ジンジャエールにザクロが原材料のグレナデンシロップを加えて、赤い色と爽やかな風味をプラスしたカクテル。

好みでレモンを絞るとすっきりした味わいになります。

りかてぃ
りかてぃ

シャーリー・テンプルとは子役から活躍したアメリカの女優の名前なんだって

  • グレナデンシロップ…20ml
  • ジンジャエール…適量
  • レモン

バージンメアリー

トマトジュースがメインのヘルシーなカクテル。

すっきりした味わいで、食事をしながら楽しめるノンアルカクテルです。

  • トマトジュース…180ml
  • タバスコ…2dash
  • レモンジュース…2dash
  • ウスターソース…2dash
  • レモン

サラトガクーラー

コーディアルライムにジンジャーエールを加えたすっきりした味わいのノンアルカクテルです。

りかてぃ
りかてぃ

サラトガはシリコンバレー南西のまちの名前なんだって

  • コーディアルライム…20ml
  • ジンジャエール
  • レモン

パイナップルクーラー

パイナップルジュースにライムジュースを加えた爽やかな味わいです。

アンゴスチュラビターズで深みを出しつつソーダが入っているのでのど越しも爽やかな仕上がりです。

  • パイナップルジュース…150ml
  • ライムジュース…10ml
  • アンゴスチュラビターズ…5dash
  • ソーダ水

まとめ

ビールを飲む人たち

以下に今回のノンアルコールカクテルのレシピをまとめましたのでぜひ参考にして頂けたら幸いです。

カクテル名主な材料補足・アクセント
シンデレラオレンジジュース、パイナップルジュース、レモンジュースグレナデンシロップ(20ml)、ジンジャエール適量、レモン
シャーリーテンプルグレナデンシロップ(20ml)、ジンジャエール適量レモン好みで
バージンメアリートマトジュース(180ml)、タバスコ(2dash)、レモンジュース(2dash)、ウスターソース(2dash)レモン
サラトガクーラーコーディアルライム(20ml)、ジンジャエールレモン
パイナップルクーラーパイナップルジュース(150ml)、ライムジュース(10ml)、アンゴスチュラビターズ(5dash)ソーダ水

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